29/05/06-01/06/06
Pluie comme vache qui pisse sur toute la région de Pilbarra c’est à dire à 500km à la ronde, nous décidons donc de ne pas bouger jusqu’à ce que le temps donne des signes de clémence !
Au bout de 3 jours nous décidons de retourner en ville pour savoir si le temps va s’améliorer d’ici peu car nous commençons à nous lacer de ne rien pouvoir faire, autant reprendre la route c’est dommage mais nous ne pouvons attendre indéfiniment !
Nous voilà de retour sur Exmouth et la civilisation pour apprendre que le temps ne s’améliorera pas avant la fin de la semaine, peut-être ! Nous restons jusqu’à samedi pour voir un peu ce qui se passe…
Nous profitons de notre retour en ville pour nous offrir un beau filet de perche, rappelons que nous sommes dans une belle région de pêche, comme dans pratiquement toute l’Australie d’ailleurs, nous sommes sur une île au fait (pour les distraits), nous ne nous arrêtons pas là nous craquons sur un morceau de fromage français : un petit roitelet, pas le meilleur c’est sûr mais toujours mieux que le cheddar ou le fromage pasteurisé ! Ici le pain vient directement de la boulangerie et même si c’est toujours du pain de mie, il est drôlement bon par rapport à d’habitude… Après plusieurs semaines sans viande rouge nous regardons au supermarché ce qu’ils ont en stock, ça ne donne pas réellement envie, par contre nous trouvons une boucherie dont l’étal donne envie et prenons un beau rumsteck de 550gr que nous accompagnerons avec petits champignons frais et pommes de terre sautées, le tout arrosé d’une sauce à l’ail et aux herbes, bon je vous laisse je dois aller faire cuire la viande… Un régal c’est toujours la même chose longue préparation et rapide dégustation, mais bon nous n’allons pas nous plaindre après un tel festin !